מתכוניםכרובית צלויה עם שום וחמאת שקדים וכורכום

כרובית צלויה עם שום וחמאת שקדים וכורכום

+ מרכיבים
  • אש כרובית שלם
  • 2 שיני שום 
  • 5 כפות שמן זית או שמן קוקוס
  • מלח פלפל לפי הטעם
  • 4 כפות חמאת שקדים עם מלח
  • כף מיץ לימון 
  • כפית כורכום
+ הוראות הכנה
  • חממו תנור לחום 220 של 220 מעלות 
  • חתכו את הכרובית והשום לחתיכות בגודל 2 ס”מ
  • רפדו תבנית אפייה בניר אפיה
  • הניחו את הכרובית והשום על גבי תבנית אפיה וזלפו מעט שמן זית מעל ומעט כורכום
  • צלו את הכרובית בין 35-40 דקות עד השחמה
  • הוציאו מהתנור והניחו להצטנן. 

הכינו את הרוטב: 

  • ערבבו את את שמן הזית, מיץ הלימון, חמאת השקדים, מלח פלפל, מעט כורכום ופזרו מעל הירקות.
View this post on Instagram

A post shared by Rusty’s Nuts (@rustysnuts) on

0